بسبوسة بالكريم كراميل
عن الوصفة
المكونات
- كيس بسبوسة
- علبة كريم كراميل
- علبة زبادي
- 2 م ك سمنه
- 2 كوب لبن
- سكر
- جوز الهند و رقائق شيكولاتة ملونه للتزين
- للشربات :
- كوب سكر
- كوب ماء
- ليمونه
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الشربات نقوم بوضع كوب ماء علي كوب سكر و عصير ليمونه و يقلب حتي يذوب السكر و نضعه علي النار حتي يغلي و يسمك قوامه و نتركه يبرد
-
2
لتحضير الكراميل نقوم بتفريغ محتويات الكيس في 2 كوب لبن نضع السكر حسب الرغبه و نقلب حتي تذوب
-
3
نقوم بوضع الخليط علي النار مع التقليب المستمر حتي يغلي و يثقل قوامه
-
4
لتحضير البسبوسة نقوم بتفريغ محتويات الكيس في وعاء عميق و نضع عليها السمنه و الزبادي و نخلط جيدا حتي تتشكل عجينه طريه
-
5
نقوم بتحضير صينية مجوفه مبطنه بالدقيق و السمنه و نضع فيها البسبوسة
-
6
نضعها في الفرن الي ان تنضج ثم نضع عليها الشربات البارد فور خروجها من الفرن و نتركها تبرد
-
7
نقوم بقلب البسبوسة في طبق التقديم و نملئ الفراغ بالكريم كراميل
-
8
نضعها في الثلاجة حتي يتماسك الكريم كراميل قليلا
-
9
نقوم بتزين الحواف بجوز الهند ثم القلب بسائل الكريم كراميل و رقائق الشيكولاتة
-
10
توضع مره اخري في الثلاجة حتي تتماسك تماما
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
